Sustentabilidade
Cuidar de uma casa com 8.500 anos
Hospitalidade de pegada leve
Um bairro que acolhe pessoas há 8.500 anos merece mais 8.500.
Eficiência energética
Iluminação LED, energia do quarto controlada por cartão e sistemas eficientes de aquecimento e climatização.
Poupança de água
Torneiras de baixo caudal e programa de reutilização de toalhas poupam milhares de litros por mês.
Menos resíduos
Vidro, papel e plástico são separados; os plásticos de uso único são reduzidos ao mínimo.
Produto local
O nosso pequeno-almoço assenta em produtos frescos e da época de fornecedores locais.
Proteger o património
Respeitamos o tecido histórico de Sirkeci e incentivamos a descoberta da cidade velha a pé.
Comunidade
A nossa equipa e os nossos fornecedores são deste bairro.