Duurzaamheid
Zorgen voor een thuis van 8.500 jaar
Gastvrijheid met een lichte voetafdruk
Een buurt die al 8.500 jaar mensen ontvangt, verdient er nog 8.500.
Energie-efficiëntie
Ledverlichting, kamerstroom via keycard en efficiënte verwarming en koeling.
Waterbesparing
Waterbesparende kranen en een handdoekhergebruikprogramma besparen duizenden liters per maand.
Minder afval
Glas, papier en plastic worden gescheiden; wegwerpplastic wordt tot een minimum beperkt.
Lokale inkoop
Ons ontbijt is gebaseerd op verse, seizoensgebonden producten van lokale leveranciers.
Erfgoed beschermen
We respecteren het historische weefsel van Sirkeci en moedigen aan de oude stad te voet te ontdekken.
Gemeenschap
Ons team en onze leveranciers komen uit deze buurt.